Dự Án Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt

Quý khách hàng vẫn coi bạn dạng rút gọn gàng của tư liệu. Xem cùng thiết lập ngay bản không thiếu thốn của tài liệu tại đây (368.01 KB, 19 trang )


Bạn đang xem: Dự án kinh doanh đồ ăn vặt

- Các cửa hàng nạp năng lượng lặt vặt đã trở thành một vị trí rất gần gũi so với thanh niên VN. Có rộng 60% những người dân tmê mẩn gia khảo sát điều tra cho những quán ăn uống lặt vặt trong tầm 3 mon vừa mới đây. Trong đó, 90% thường ăn quà lặt vặt ít nhất 1 lần/tuần và phái nữ bao gồm mức độ nạp năng lượng lặt vặt thường xuyên hơn phái mạnh.-Các giới trẻ thường xuyên Cảm Xúc thèm ăn uống kim cương vặt độc nhất vào thời gian xế chiều và ban đêm (76%).-Hơn một nửa phái nam cùng phái đẹp hồ hết sàng lọc các quán ăn uống vặt vị ‘thức nạp năng lượng vừa ngon lại vừa rẻ’ . Nam giới mang lại những tiệm nạp năng lượng vặt vì chưng đó là ‘vị trí thích hợp để đi ăn với đồng đội, đồng nghiệp’ (54.5%). Còn với phái đẹp thì ‘ưa chuộng các món ăn’ là lý do bao gồm (68.0%).2. Thức ăn vặt-Trong tất cả các món ăn uống vặt, giới trẻ hay ăn độc nhất các món như ‘Chè’, ‘Hột vịt lộn’ và ‘Trái cây dĩa’ . Trong khi, ‘Bánh tnắm trộn’, ‘Bắp xào’, ‘Rau câu’ với ‘Cá viên chiên’ còn là phần lớn món rất ‘đúng theo khẩu vị’ của thanh niên.-10.000 – trăng tròn.000 là mức giá thành hợp lý và phải chăng duy nhất cùng với người trẻ tuổi Khi đi nạp năng lượng rubi lặt vặt.3. Địa điểm ăn rubi vặtKế hoạch Thành lập tiệm cơm cxuất xắc Tthánh thiện VịKế hoạch chế tạo siêu thị đồ ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 3Nhóm Smartphone HTC Page 3- Cứ đọng 10 fan tsay mê gia điều tra thì gồm 6 người từng ăn uống kim cương vặt trên các ‘Quán cóc vỉa hè’ và ‘Quán cà phê / tthẩm tra sữa’ trong khoảng 3 tháng qua.-Đáp ứng yêu cầu ăn uống lặt vặt – hợp dọn dẹp của thanh niên, mô hình ‘Các cửa hàng nạp năng lượng vặt khôn cùng sạch’ sẽ thành lập và hoạt động. Tuy nhiên, Tỷ Lệ chắt lọc đang ăn uống tại những tiệm này chỉ chiếm khoảng chừng khoảng 28.7% trong toàn bô các đáp viên.4. Quán nạp năng lượng lặt vặt lphát minh – Quán ăn lặt vặt khôn cùng sạch mát Đa phần đáp viên tuyển lựa các quán nạp năng lượng vặt vô cùng sạch mát bởi vì ‘Vệ sinch bình yên thực phẩm’,-Không gian non mẻ’ với ‘Phong bí quyết ship hàng giỏi, lịch sự’ .-Lúc đề cùa tới tiệm ăn uống vặt lý tưởng, cha nguyên tố chúng ta quan tâm tuyệt nhất là ‘Giá cả buộc phải chăng’, ‘Đồ nạp năng lượng phù hợp vệ sinh’, ‘Món tiêu hóa, đúng theo khẩu vị’ .- bởi vậy, để các cửa hàng nạp năng lượng vặt khôn xiết sạch thành một thừa ăn uống vặt lý tưởng, bắt buộc thêm
hai nhân tố không hề kém phần quan trọng đặc biệt là ‘Món ăn ngon, thích hợp khẩu vị’ cùng ‘Giá cả nên chăng’ .Ăn xoàn lặt vặt – kiến thức của giới trẻKết quả điều tra khảo sát cho thấy thêm cứ 10 người thì có hơn 6 người mang đến các tiệm nạp năng lượng vặt trong vòng 3 tháng cách đây không lâu. Trong số đó, khoảng tầm 90% đối tượng người tiêu dùng được nghiên cứu ăn uống quà vặt ít nhất 1 lần/tuần, tất cả nam giới với nữ giới.Kế hoạch thành lập và hoạt động quán cơm ctốt Thiền lành VịKế hoạch gây ra shop món ăn nhẹ “YES Nhóm LOF Page 4Nhóm Smartphone HTC Page 4Kế hoạch Thành lập quán cơm trắng chay Thiền lành VịKế hoạch thi công shop món ăn dịu “YES Nhóm LOF Page 5Nhóm Smartphone HTC Page 5Mọi người hay thèm quà vặt vào giờ chiều tối5 – 6 tiếng chiều là khoảng thời gian mọi tín đồ thường thèm ăn vàng vặt nhất.1.2.2. Lý bởi đến các quán rubi vặtNữ giới mang lại quán ăn uống vặt vị ‘mê say những món ăn uống vặt’ với ‘thức ăn uống vừa ngon lại vừa rẻ’ . Còn nguyên do gạn lọc chính của thì nam giới nguyên nhân là thích hợp để đi với bạn bè, đồng nghiệp’Kế hoạch Ra đời cửa hàng cơm trắng ctốt Thiền đức VịKế hoạch gây ra shop món ăn nhẹ “YES Nhóm LOF Page 6Nhóm HTC Page 6 2. thị trường trọng tâm:Ttốt em, học viên, sinch viên và giới công nhân viên cấp dưới chức trẻ là khách hàng tiềm năng của cửa hàng do đấy là thế hệ có nhu cầu mập. điều đặc biệt, team khách hàng nhưng mà shop hướng tới đó là thanh niên, tầm tuổi tự 13-35. Đây là team người sử dụng mong muốn về giải trí, thư giãn và giải trí của mình là đầy đủ quán đồ ăn vặt, cửa hàng café… Theo điều tra khảo sát, lượng người tiêu dùng là người vợ nhân viên văn uống phòng chỉ chiếm 40-60%. Họ chỉ chiếm phần lớn, cùng tất cả thu nhập trung bình từ bỏ 1-4 triệu.Cửa hàng siêng đồ ăn vơi “YES OR NO” nằm trên đường Trần Đại Nghĩa, tuyến đường triệu tập các trường Đại học mập nhỏng ĐH gây ra, ĐH tài chính quốc dân, ĐH Bách Khoa, gần quần thể ký kết túc xá trường ĐH
2. Cơ sở MINCI Puding cửa hàng 2- Sự biết đến được hơn 10 năm của uy tín này tới người trẻ tuổi cùng với ngay sát 100 những các loại trà, sinc tố, hộp sữa chua, caramen, nước trái cây, café… thuộc rộng 10 loại bánh ngọt và các món điểm tâm như: khoai phong tây chiên, xúc xích, phô mai que.- Chất lượng phục vụ hơi xuất sắc.- Giá thành kha khá cao.- Có hình thức mua hàng qua điện thoại cảm ứng thông minh với ship hàng tại nhà.Kế hoạch Thành lập tiệm cơm ctuyệt Tthánh thiện VịKế hoạch phát hành siêu thị đồ ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 8Nhóm Smartphone HTC Page 83. Quán bánh mì Lan Lan- Quán Thành lập chưa được thọ chỉ được biết đến với những nhiều loại bánh mì ngon: bánh mì trứng, bánh mỳ pate, bánh mì xúc xích…cùng với giá cả hợp lí. Các món nạp năng lượng chưa nhiều mẫu mã chủ yếu là bánh mỳ.- Chất lượng giao hàng hơi tốt, nhân viên nhanh hao nhứa hẹn đôi lúc vì đông khách nên còn cuống cùng chậm- Quán tương đối eo hẹp, thấpSau đấy là một trong những dìm xét bao quát về kẻ thù đối đầu.❖ Điểm mạnh mẽ của đối thủ đối đầu và cạnh tranh - Chất lượng Ship hàng kha khá xuất sắc.- Món ăn phong phú và đa dạng và ngon.- thành lập nhiều năm yêu cầu có lượng khách thân quen nhất quyết.4. Điểm yếu ớt của kẻ thù cạnh tranh- Bày trì kha khá đơn giản .- Một số cửa hàng kha khá chật chội, ngột ngạt với phong thái ship hàng không xuất sắc.STT Tên công ty hàng/cửa hàng ThươnghiệuPhân khúcSL món ănDV1Nhà hàng Ốc với lẩu nướng Dũng Béo
Khá mạnhThực khách hàng gồm thu nhập trung bình, trung bìnhĐa dạng TrungBình2Trung tâm MINCI Puding cơ sở 2Khá mạnhThực khách hàng có thu nhập thấp, mức độ vừa phải, kháPhong phú Tốt3Quán bánh mỳ Lan LanTrung bìnhThực khách bao gồm thu nhập thấp, trung bìnhÍt KháKế hoạch Ra đời tiệm cơm chay Tnhân từ VịKế hoạch xuất bản siêu thị món ăn dịu “YES Nhóm LOF Page 9Nhóm Smartphone HTC Page 9- Chưa có dịch vụ cộng thêm. Lợi rứa đối đầu của cửa hàng “YES OR NO”- Đa dạng thành phầm, có nhiều lựa chọn đến người tiêu dùng cả về món ăn cùng đồ uống,- Hương vị sạch sẽ, tự nhiên và thoải mái, lôi kéo khứu giác,- Ngoài Giao hàng ăn tại vị trí, còn tồn tại gói gọn lịch lãm, tiện dụng, Ship hàng
gấp rút đến quý khách hàng đưa theo,- Giá cả phải chăng tự 10000-50000đ/ xuất,- Hội tụ đa số món ăn uống lặt vặt lề mặt đường, dân dã, thân thuộc dẫu vậy được trang trí trong không gian đẹp mắt, rất dị, và đặc biệt là đem lại cảm giác thư thái, dễ chịu cho quý khách cho nạp năng lượng.III. Phân tích SWOT:1. Strengths – điểm mạnh:- Món ăn uống mới mẻ, hấp dẫn, nhiều bồi bổ cùng ko tác động xấu mang lại sức khỏe,- Không gian thật sạch sẽ, thoáng rộng chế tạo ra sự dễ chịu và thoải mái, tlỗi thái đến người tiêu dùng,- Đội ngũ nhân viên ship hàng đon đả, năng động.2. Weaknesses – điểm yếu:- Trung tâm mới lấn sân vào chuyển động bắt buộc không tạo nên thương hiệu tốt cho những người tiêu dùng,- Chưa có rất nhiều vốn để mở rộng marketing, nhằm mục tiêu đáp ứng nhu cầu nhu cầu của đông đảo khách hàng và cạnh tranh cùng với đối thủ,3. Opportunities – cơ hội:- Nhu cầu nhà hàng siêu thị ngày càng tốt,- Địa điêm mngơi nghỉ cửa hàng ở trên tuyến đường béo, đông cư dân, cạnh những trường học béo hoàn toàn có thể thuận tiện say mê người tiêu dùng tiềm năng.- Trên Thị Phần có rất nhiều cửa hàng, đại lý cung ứng vật liệu sản xuất.4. Threatens – thách thức:- đa phần người tiêu dùng còn nghi ngại về độ bình an, nút bổ dưỡng và bài toán rất có thể bị dị ứng khi dùng thành phầm ( mực viên, tôm viên…)Kế hoạch Thành lập và hoạt động quán cơm ctuyệt Thiền lành VịKế hoạch desgin siêu thị món ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 10Nhóm Điện thoại HTC Page 10- Lĩnh vực nhà hàng ăn uống nhất là đồ ăn lặt vặt có không ít sản phẩm & hàng hóa, sản phẩm thay thế sửa chữa nlỗi tiệm trà, quán café, cửa hàng ốc…

Xem thêm: Xem Trực Tiếp Bóng Đá Việt Nam Ba Lan Bảng E Euro 2021, Xem Trực Tiếp Thụy Điển Vs Ba Lan

- Nguy cơ Thị phần bị thu khiêm tốn vày các đối phương cạnh tranhIV. Kế hoạch marketing.1. Sản phẩmSản phẩm nghỉ ngơi cửa hàng “ YES OR NO”- Các món ăn: Bao bao gồm khoảng chừng 10 món như tôm viên, mực viên, giết xiên nướng, xúc xích, phô mai que, bắp cừu bơ, khoách tây và khoai nghiêm lang chiên bơ, salad nga - Nước uống: 20 các loại nlỗi trà sữa, tthẩm tra ckhô hanh, tthẩm tra đá, sinh tố các loại, nước xay trái cây, sữa chua….2. Giá cả.Giá của những thành phầm ngơi nghỉ “ YES OR NO” quán được định vị theo phương pháp định vị nhờ vào đối thủ tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh.Nhìn phổ biến giá cả nghỉ ngơi cửa hàng dao động từ bỏ khoảng tầm 10.000đ mang lại 50.000đ tùy thuộc vào món và đồ uống có giá trường đoản cú 10.000đ mang đến 30.000đ.3. Phân phốiSản phẩm của Shop chúng tôi sẽ tiến hành phân phối tại tiệm mang lại số đông người tiêu dùng đến trải nghiệm tức thì tại tiệm hoặc đến hầu như quý khách hàng có nhu cầu cài đặt đưa về.4. Chiêu thị• Quảng cáo.Chúng tôi chọn những phương tiện sau nhằm quảng cáo mang đến cửa hàng:- Internet: Đây là kênh quảng cáo chính của siêu thị. Chúng tôi sẽ thực hiện quảng cáo thông qua trang web yesorno.com. Trên website này công ty chúng tôi đã để phần đa thông tin về các món ăn uống, biện pháp bào chế, Chi phí, các ban bố về Tặng Ngay, phân păn năn mua hàng .Bên cạnh đó bên trên trang web yesorno.com chúng tôi đã đăng những nội dung bài viết về tác dụng của các loại món ăn uống đến sức khỏe con người…Kế hoạch thành lập cửa hàng cơm ctốt Tnhân từ VịKế hoạch xây đắp cửa hàng đồ ăn dịu “YES Nhóm LOF Page 11Nhóm Smartphone HTC Page 11Bên cạnh đó Cửa Hàng chúng tôi vẫn đặt các banner truyền bá trên những trang làng mạc hội như facebook, yahoo, zing, nhomcài đặt.com Đây là đa số trang làng hội đề nghị lượng người truy cập rất to lớn cho nên tác dụng truyền bá vẫn kết quả. Bên
ăn uống làm việc tiệm. Cụ thể nhỏng sau:1, Thẻ thành viên: Áp dụng mang đến người tiêu dùng tất cả tổng hóa solo tích lũy từ 200.000đ trsinh hoạt lên. Thẻ này không có quý giá ưu đãi nhưng lại đang là cửa hàng để cho quý khách có thể tích lũy điểm và có những thẻ cao hơn.2, Thẻ member bạc: Áp dụng mang đến người tiêu dùng gồm hóa đơn tích trữ từ bỏ 500.000đ trsinh sống lên. Hình thức ưu đãi là giảm 5% trên giá trị hóa 1-1 một đợt tải.3, Thẻ thành viên vàng: Áp dụng đến khách hàngbao gồm hóa đơn tích lũy từ một.000.000đ trở lên. Hình thức ưu đãi là giảm 5% bên trên quý giá hóa đối kháng một lần sở hữu cùng tích lũy 5% vào quỹ điểm, cho đến khi đạt một mức rõ ràng thì sẽ tiến hành phát một phiếu mua sắm của quán tương đương với số điểm tích trữ đó.5. Marketing trực tiếpa. Yếu tố nhỏ ngườiKế hoạch Thành lập và hoạt động quán cơm trắng cgiỏi Tnhân hậu VịKế hoạch xây dựng siêu thị món ăn nhẹ “YES Nhóm LOF Page 13Nhóm Smartphone HTC Page 13Nhân viên của cửa hàng được lựa chọn với giảng dạy kỹ lưỡng về trình độ cũng tương tự cung giải pháp phục vụ. Khách hàng tới YES OR NO quán sẽ được phục vụ một phương pháp cẩn thận độc nhất.Để bộc lộ tính chuyên nghiệp của mình Cửa Hàng chúng tôi đã kiến tạo đồng phục cho nhân viên nhỏng sau:Trang phục nhân viênĐược xây đắp bên trên nền tảng gốc rễ cơ bản là hài hòa. Tông màu chủ đạo của phục trang là color đá quý nhạt, nhằm mục tiêu làm cho nhan sắc thái của một một không khí dễ chịu và thoải mái, ấm cúng, bao gồm công dụng có tác dụng nhẹ đi sự trầm tính và bức xúc.5. Điểm nhấn của phục trang là số đông mặt đường viền gray clolor sậm ngơi nghỉ cổ áo, ống tay áo, thú vị được ánh nhìn của thực khách hàng khi vào tiệm.6. Hình như, trên đồng phục còn tồn tại chữ “TV” phong cách thỏng pháp là một phần vào hình ảnh sản phẩm của tiệm, điều đó tạo cho sự khác biệt vào biện pháp xây đắp đồng phục nhân
viên.b. Quy trình phục vụKhách hàng cho tới cửa hàng sẽ tiến hành giao hàng một giải pháp tinh vi và nhanh chóng do Shop chúng tôi gồm một quá trình giao hàng hợp lí.V. Các planer triển khai dự án:K 1. Kế hoạch sản xuất ghê doanhT Thực solo cho người sử dụng lựa chọn: Tên món nạp năng lượng Giá (VNĐ)Tôm viên 40.000Kế hoạch Thành lập quán cơm cgiỏi Tthánh thiện VịKế hoạch desgin cửa hàng đồ ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 14Nhóm Smartphone HTC Page 14Cá viên 25.000Mực viên 35.000Thịt xiên nướng 7.000Phô mai que 6.000Xúc xích 10.000- 18.000Khoai tây rán đôi mươi.000Salad nga 15.000Tsoát sữa chân châuSữa chua tiến công đáMilo CacaoTrà chanh• Yếu tố đầu vào:2. Cơ cấu nhân sự:Chức vụ Vị trí Số lượngNhiệm vụ Mức lươngQuản lý
( thu ngân)Toàn cỗ cửa hàng2 Quản lý, bình chọn, giám sát tất cả buổi giao lưu của siêu thị 5 triệuPhục vụ Toàn cửa hàng6 Ghi order, ship hàng đồ ăn, lau dọn bàn ghế2 triệuKế hoạch Thành lập tiệm cơm trắng ctuyệt Tthánh thiện VịKế hoạch phát hành cửa hàng món ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 15Nhóm HTC Page 15Bảo vệ Trước cửa ngõ hàng1 Dắt xe cộ mang lại khách, canh dữ cửa hàng4 triệuBảng bộc lộ địa điểm, kinh nghiệm cùng mối cung cấp tuyển dụng:Bảng lương: Stt Vị trí Mức lươngSố lượng Thành tiền1 Quản lý 5 triệu 2 10 triệu2 Phục vụ 2 triệu 6 12 triệu3 Bảo vệ 2 triệu 1 4 triệu
4 Tổng 9 26 triệu3. Kế hoạch tài chính:• Bảng ngân sách đầu tư chi tiêu ban sơ đến trang thiết bị:Kế hoạch thành lập và hoạt động cửa hàng cơm chay Tnhân hậu VịKế hoạch thiết kế siêu thị đồ ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 16Nhóm Điện thoại HTC Page 16Stt Trang vật dụng Số lượng Số tiền Thành tiền1 Máy chiên 1 180 triệu 180.0002 Tủ đông 1 50 triệu 50.0003 Tủ lạnh lẽo 1 10 triệu 10.0004 Bàn mộc kính vuông 15 480 k 7.2005 Ghế 60 150 k 9.0006 Đĩa 200 20k 4.0007 Dao, dĩa 100 25k 2.5008 Thìa 50 5k 2508 Cốc, ly 100 50k 5.0009 Mâm inox bê vác 15 88k 1.32010 Ti vi 32inch 2 6,5 triệu 13.00011 Máy pos 1 7 triệu 7.00012 Điều hòa văn uống phòng 1 18 triệu 18.00013 Quầy thu ngân 1 5 triệu 6.000Tổng chi phí mang đến trang thiết bị312.270• Bảng ngân sách đầu tư ban đầu:Stt Chi tiêu Số tiền1 Giấy phnghiền kinh doanh 3.0002 Thuê mặt bằng 25.0003 Thiết kế phong cách xây dựng 30.0004 Trang đồ vật 312.270
5 Tuyển dụng với huấn luyện và đào tạo 5.0006 Lương nhân viên cấp dưới 26.0007 Quảng cáo trên báo 3.0008 Website 15.0009 giá thành kinh doanh 22.00010 Ngân sách chi tiêu không giống 2.000Tổng vốn đầu tư 443.270 • Bảng ngân sách mang đến sản phẩm tháng:Kế hoạch thành lập và hoạt động cửa hàng cơm trắng ctuyệt Tnhân hậu VịKế hoạch thiết kế cửa hàng món ăn vơi “YES Nhóm LOF Page 17Nhóm HTC Page 17Stt Loại ngân sách Thành tiền1 Sản lượng tiêu thú các tháng 67.5002 Đồ uống 22.5003 Ngân sách nhân viên 26.0003 giá thành mướn mặt phẳng 25.0004 Khấu hao TSCĐ 5.204,5 5 Tiền điện và nước các tháng 35.0006 Chi phí không giống 11.000Tổng 192.204,5Kế hoạch Thành lập và hoạt động tiệm cơm cgiỏi Thiền khô VịKế hoạch thi công siêu thị món ăn nhẹ “YES Nhóm LOF Page 18Nhóm HTC Page 18